J'entends la radio, mais pas très
bien : le transistor du bistro grésille plus que le percolateur. En avance à
mon rencard, je prends un grand noir au comptoir. Mon voisin, qui sirote un
petit blanc, a mieux compris :
- Vous avez entendu ? Explosé ! Ils ont explosé !
- Quoi ? Qu'est-ce qui a explosé ? Où ça ?
- Au supermarché, voyons ! Vous n'êtes pas au
courant ? Dites, quand on ne s'y attend pas et qu'on vide tranquillement son caddie
à la caisse, vous parlez d'un choc !
- Mais qu'est-ce qu'il s'est passé ?
Le patron m'explique : il s'agit de
la bière et du pastis.
- Comment ça ? Ca peut exploser le pastis ?
- Non, c'est les prix. Ils ont grimpé de sept ou huit
pour cent en deux mois.
- Ah, j'aime mieux ça...
- Bah, pas moi ! Mais ce n'est pas tout : le gin
s'est envolé, le rhum a flambé...
Le client au blanc sec se marre, parle
de bananes. Moi, je ne sais plus si ça flambe avant ou après l'explosion.
- Bon, je vous explique. Il y a une loi pour que les
producteurs de lait, de légumes, de viande, de fruits, tout ça, soient mieux
rémunérés. Mais les hypers n'osent pas faire suivre aux clients. Alors ils se
rattrapent sur les alcools, c'est tout1.
- Mais alors... quand on boit l'apéro, on paie le
lait, c'est ça ?
- Si vous voulez. Et Darmanin boit du petit lait, avec
la TVA !
Un type se glisse entre le blanc
sec et moi, genre SDF, venu de je ne sais où. Il avance la main vers le
coquetier. Je fais oui des yeux, je paierai. Le petit bruit de l'œuf dur cassé
sur le comptoir d'étain2... Ce doit être un habitué, le petit blanc
le connait.
- C'est Dani. Il vient de temps en temps. Là où il
mangeait avant, maintenant c'est fermé. Ils ne reçoivent plus assez de dons.
- Ah... Vous savez pourquoi ?
- Avant, ceux qui payaient l'ISF les déduisaient
de l'impôt. C'était ça de moins pour l'Etat. Maintenant certains se rattrapent,
et c'est ça de moins pour Dani3...
Le patron me voit noter sur un
papier.
- Vous allez écrire ça ?
- Je ne sais pas, peut-être. Mais j'essaierai de
me rattraper aux branches, avec une blague ou deux...
- Vous reprenez quelque chose ?
- Pourquoi pas ? Mais c'est ma tournée ! Un bol de
lait, c'est bon pour tout le monde4 ?
Références
:
2. Jacques Prévert : https://genius.com/Jacques-prevert-la-grasse-matinee-annotated
4. Ras-le-bol final.